Мангал и печь с барбекю: где вкуснее получается шашлык?

В том случае, если вы обожаете еду, сделанную на углях, например шашлыки, рекомендуем задуматься о покупке уличной печки барбекю. Она серьезно расширит разнообразие блюд. Естественно, решетку от гриля можно положить и на простой мангал, чтобы запечь, к примеру, печеные овощи. Но разница заключается не только в конструктивных особенностях. Вы замечали, что зачастую шашлык на пикнике получается пересушенным и жестким? Разумеется, на свежем воздухе даже подгоревшее мясо быстро съедается. Но, если вы часто жарите шашлык, то наверняка желаете, чтобы он получался максимально вкусным. Так вот, на кирпичной "барбекюшнице", мясо получается божественное!



Фактически, заказывая дворовую печь барбекю в Санкт Петербурге, вам достается полноценный прибор для готовки разных блюд прямо во дворе. И это не роскошь, как может кому-то показаться. Печь-барбекю особенно хороша для летнего периода. Нет ничего лучше, чем запечь мясо и овощи, собрав своих близких для компании! В такой печи есть возможность отрегулировать температуру горения. В итоге мясо не подгорит и не высохнет от длительной готовки. Камень неплохо держит тепло и создает наилучшие условия жарки шашлыка.

Дополнительная крышка помогает готовить запеченные и тушеные блюда: вкусные и полезные. Что можно готовить на такой печке? Да всё, что душе угодно! Добавьте к ней казан и радуйте родственникам наваристым лагманом, тушеной свининой с овощами, вкуснейшим пловом. Обожаете копчености? Проще простого. Сегодня можно гриль барбекю купить с модулем для копчения. Гарантируем, вы больше не будете покупать копченые продукты в супермаркете, если сможете наконец-то купить печь-барбекю. Ведь это все можно сготовить своими силами, к тому же выйдет в тысячу раз вкуснее, ну и дешевле, разумеется.

Если вы считаете, что подобная печь лишь загромоздит пространство и испортит своим топорным видом двор, то вы глубоко ошибаетесь! Компетентные мастера в данное время делают не просто уличные печи для готовки блюд, а подлинные произведения искусства. Покупная печка имеет абсолютно все, что потребуется для постоянного использования: место для хранения дров, просторную столешницу, топку с трубой.

  

Закуски (73 рецепта)
Салаты (65 рецептов)
Супы (30 рецептов)
Вторые блюда (162 рецепта)
Гарниры (12 рецептов)
Соусы и заправки (14 рецептов)
Выпечка (236 рецептов)
Напитки (34 рецепта)
Десерты (53 рецепта)
Заготовки (31 рецепт)
Кухни Мира
О сайтеFAQ (часто задаваемые вопросы)