Апельсиновые маффины

Раздел: Кексы, маффины
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 28.02.2013 Рецепт просмотрен: 1255 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Vredina

Ингредиенты:

апельсин	1	шт.
сахар	150	г
масло сливочное	150	г
ванилин		щепотка
яйца	3	шт.
мука	250	г
разрыхлитель	1,5	ч.л.

Приготовление:

Масло растереть с сахаром и ванилином добела. Добавить яйца, взбить. Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Выжать из апельсина сок (70 мл).
Смешать муку с разрыхлителем. К яично-масляной смеси добавить цедру апельсина, сок, перемешать. Добавить муку, перемешать до однородности.
Выложить тесто в формочки и выпекать при 180 градусах 25 минут.
Готовые кексы остудить. Можно присыпать сахарной пудрой и цедрой. Я украсила взбитыми сливками, для цвета и вкуса добавила капельку клубничного сиропа.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Апельсиновые маффины". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх