Добавить рецепт | Мои рецепты

 

Баклажанная закусочная икра

Распечатать
 Раздел: Овощные закуски
Кухни мира: русская кухня
 Рецепт опубликован: 01.02.2015
 Рецепт просмотрен: 798 раз(а)
 Комментарии к рецепту: нет
 Рейтинг рецепта: 0  
  Автор рецепта:
Баклажанная закусочная икра
Убирать горечь из баклажанов меня научила Наташа-Саечка, за что огромнейшее спасибо! Теперь пользуюсь только этим чудесным способом.
Ингредиенты:
Баклажаны 2-3 шт.
Болгарский перец крупный 1 шт.
Растительное масло 3 ст.л.
Помидоры (средние) 3 шт.
Растительное масло в заправку 2 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Молотый черный перец   щепотка
Чеснок (зубчики) 1-2 шт.
Зелень измельченная (кинза + петрушка) 1-2 ст.л.
Приготовление:


Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Баклажанная закусочная икра". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.
Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

 Наверх



  

Закуски (73 рецепта)
Салаты (65 рецептов)
Супы (30 рецептов)
Вторые блюда (162 рецепта)
Гарниры (12 рецептов)
Соусы и заправки (14 рецептов)
Выпечка (236 рецептов)
Напитки (34 рецепта)
Десерты (53 рецепта)
Заготовки (31 рецепт)
Кухни Мира
Все рецепты
Добавить рецепт
Мой профиль
Мои рецепты
Мой дневник
Форум
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Я забыл(а) пароль
О сайтеFAQ (часто задаваемые вопросы)