Рецепты
Добавить рецепт
Дневники
FAQ
Форум
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Рецепты
»
Десерты
»
Конфеты, цукаты, зефир
»
Домашние orangettes
Добавить рецепт
|
Мои рецепты
Домашние orangettes
Распечатать
Раздел:
Конфеты, цукаты, зефир
Кухни мира:
французская кухня
Рецепт опубликован: 21.02.2013
Рецепт просмотрен: 1610 раз(а)
Комментарии к рецепту: нет
Рейтинг рецепта:
0
Автор рецепта:
Vredina
Домашние orangettes (апельсиновые цукаты в шоколаде) приготовить совсем не сложно.
Ингредиенты:
апельсиновые цукаты
30
г
горький шоколад
250
г
Приготовление:
Цукаты: апельсины помыть, разрезать на 4 части. Аккуратно срезать мякоть. Каждую корочку аккуратно разрезать полосками по 0,5 см шириной. В кастрюлю, наполненной холодной водой, положить апельсиновые полоски. Довести до кипения, варить 5 минут. Вылить в дуршлаг и промыть холодной водой. Вновь залить водой и оставить на ночь (на 8 - 10 часов). Для сиропа взять равное количество корочек, воды и сахара. Для более насыщенного аромата я добавляю еще щепоточку корицы. Довести сироп до кипения, опустить в него апельсиновые корочки и варить, пока они не станут прозрачными. Выложить цукаты на решетку, чтобы стек сироп. Лучше оставить цукаты на денек подсохнуть. Шоколад растопить на водяной бане. Окунуть в него каждую корочку и вновь выложить на решетку. Готовые оранжетки переложить на лист пергамента и дать застыть в прохладном месте. Отделить от бумаги и наслаждаться!
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "
Готовим или Нет
" или добавить на наш
кулинарный форум
.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "
Домашние orangettes
". Спасибо!
Комментарии могут оставлять
зарегистрированные пользователи
.
Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.
Наверх
торт
хлеб
салат
мультиварка
мороженое
йогурт
рыба
пирог
булочки
кекс
сыр
диета
хлебопечка
курица
печенье
суп
новый год
шоколад
блины
свинина
рулет
закуска
творог
бисквит
фарш
тыква
оладьи
суп-пюре
яблоки
соус
панкейки
апельсин
десерт
овощи
запеканка
рулетики
кексы
шпинат
смузи
конфеты
Дюкан
свекла
куриное филе
маффины
выпечка
пасха
помидоры
чизкейк
суфле
сметана
Рецепты блюд
Закуски
(73 рецепта)
Салаты
(65 рецептов)
Супы
(30 рецептов)
Вторые блюда
(162 рецепта)
Гарниры
(12 рецептов)
Соусы и заправки
(14 рецептов)
Выпечка
(236 рецептов)
Напитки
(34 рецепта)
Десерты
(53 рецепта)
Заготовки
(31 рецепт)
Кухни Мира
Моё меню
Все рецепты
Добавить рецепт
Мой профиль
Мои рецепты
Мой дневник
Форум
Быстрая помощь
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Я забыл(а) пароль
© 2012-2015 Готовим или Нет? - Обязательно готовим! Простые
рецепты
на любой вкус.
Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на сайт "
www.gotovim-ili.net
".
О сайте
FAQ (часто задаваемые вопросы)