Рецепты
Добавить рецепт
Дневники
FAQ
Форум
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Рецепты
»
Выпечка
»
Пита, лаваш, шаверма (шаурма), лепешки
»
Фокачча с баклажанами
Добавить рецепт
|
Мои рецепты
Фокачча с баклажанами
Распечатать
Раздел:
Пита, лаваш, шаверма (шаурма), лепешки
Кухни мира:
итальянская кухня
Рецепт опубликован: 09.08.2013
Рецепт просмотрен: 2683 раз(а)
Комментарии к рецепту: нет
Рейтинг рецепта:
5
Автор рецепта:
Vredina
Ингредиенты:
тесто:
мука
250
г
вода
140
мл
соль
1
ч.л.
сахар
1
ч.л.
дрожжи сухие
3
г
оливковое масло
2
ст.л.
Начинка:
небольшой баклажан
1
шт.
небольшой сладкий перец
1
шт.
помидоры черри
3-4
шт.
чеснок (зубчик)
1
шт.
сыр
100
г
Приготовление:
Дрожжи развести в теплой воде с сахаром, оставить на 10 минут, чтобы ожили. Добавить соль. Постепенно, перемешивая, всыпать муку. Добавить масло, хорошо вымесить тесто. Накрыть и оставить на 1 час в теплом месте. Баклажан нарезать кружочками, посолить, чтоб вышла горечь. Промыть баклажаны, обсушить и слегка обжарить на сухой сковороде. Перец и помидоры помыть, очистить, нарезать полукольцами. Чеснок очистить, нарезать тонкими пластинками. Сыр натереть на крупной терке. Из теста сформировать 4 лепешки, слегка припылить их мукой. Посыпать сыром, выложить овощи, сбрызнуть оливковым маслом. Выложить лепешки на горячий противень, выпекать в разогретой до 250 градусов духовке около 15 минут (как зазолотятся).
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "
Готовим или Нет
" или добавить на наш
кулинарный форум
.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "
Фокачча с баклажанами
". Спасибо!
Комментарии могут оставлять
зарегистрированные пользователи
.
Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.
Наверх
торт
хлеб
салат
мультиварка
мороженое
йогурт
рыба
пирог
булочки
кекс
сыр
хлебопечка
курица
диета
суп
новый год
печенье
блины
свинина
рулет
шоколад
творог
бисквит
закуска
фарш
тыква
оладьи
яблоки
соус
суп-пюре
панкейки
апельсин
десерт
овощи
запеканка
шпинат
смузи
конфеты
Дюкан
свекла
куриное филе
маффины
выпечка
пасха
помидоры
рулетики
кексы
суфле
сметана
омлет
Рецепты блюд
Закуски
(73 рецепта)
Салаты
(65 рецептов)
Супы
(30 рецептов)
Вторые блюда
(162 рецепта)
Гарниры
(12 рецептов)
Соусы и заправки
(14 рецептов)
Выпечка
(236 рецептов)
Напитки
(34 рецепта)
Десерты
(53 рецепта)
Заготовки
(31 рецепт)
Кухни Мира
Моё меню
Все рецепты
Добавить рецепт
Мой профиль
Мои рецепты
Мой дневник
Форум
Быстрая помощь
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Я забыл(а) пароль
© 2012-2015 Готовим или Нет? - Обязательно готовим! Простые
рецепты
на любой вкус.
Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на сайт "
www.gotovim-ili.net
".
О сайте
FAQ (часто задаваемые вопросы)