Горбуша с овощами в томатном соусе (мультиварка)

Раздел: Блюда из рыбы
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 21.12.2012 Рецепт просмотрен: 4741 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 5	Автор рецепта: Оле4ка

Горбуша с овощами в томатном соусе (мультиварка)

Ингредиенты:

горбуша	1	кг
морковь	3	шт.
лук репчатый	1	шт.
перец сладкий	2	шт.
кетчуп/том.паста/соус	4	ст.л.
соль		по вкусу
растительное масло	3	ст.л.

Приготовление:

Горбушу порезать на стейки шириной 3см. Морковь, лук, перец очистить и нарезать соломкой. Помидор ошпарить, снять кожицу, порезать дольками.
В кастрюлю мультиварки налить масло растительное. Положить подготовленные овощи: морковь, перец, лук, помидоры. Готовить на режиме "Выпечка" 10-15 минут, пока овощи не дадут сок. Затем сверху положить куски горбуши, сверху посолить.
Кетчуп развести водой, размешать и залить так, чтобы вода доходила до верха рыбы. 
Можно потом перевести мультю в режим "Тушение". Но мне больше понравилось на "Выпечке" - готовить оставшееся время.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Горбуша с овощами в томатном соусе (мультиварка)". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх