Грушевое варенье с маком

Раздел: Варенье
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 09.03.2013 Рецепт просмотрен: 1136 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Vredina

Ингредиенты:

груши	650	г
лимон	0,5	шт.
сахар	250	г
мак	2	ст.л.
ванилин		щепотка

Приготовление:

Груши помыть, разрезать пополам, вынуть сердцевинки. Порезать груши кубиком, сложить в кастрюльку. Из лимона выжать сок, вылить на груши, всыпать сахар. Оставить на 2 часа, чтоб груши дали сок и растворился сахар.
Мак обжарить на сухой раскаленной сковороде несколько минут, помешивая.
Поставить варенье на огонь, довести до кипения. Варить на небольшом огне 15 минут, помешивая. Измельчить варенье блендером, добавить мак и ванили. Варить еще около 10 минут, помешивая.
Перелить в баночку. Лопаем с тостами и наслаждаемся ароматом и красотой =)

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Грушевое варенье с маком". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх