Яблочный квас

Раздел: Квас
Рецепт опубликован: 05.08.2013 Рецепт просмотрен: 1641 раз(а) Комментарии к рецепту: 3	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Vredina

Ингредиенты:

яблочный сок (осветлённый)	1	л
сахар	1	стакан(а)
дрожжи (сухие)	1	ч.л.
кофе (растворимый)	2	ч.л.
вода	3	л

Приготовление:

Воду вскипятить, остудить, чтобы была теплая. В 5 литровую емкость (мы делаем в большой бутылке от воды) насыпать: сахар, кофе и дрожжи. Вылить воду, добавить яблочный сок.
Хорошенько перемешать (взболтать) до растворения сухих ингредиентов. Закрыть крышкой, оставив небольшую щель.
Оставить квас при комнатной температуре на 12 часов, для брожения.
Процедить квас через марлю и убрать в холодильник.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Яблочный квас". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Наташка 08.08.2013 20:32:56

Вер, а зачем кофе?

Vredina 12.08.2013 15:42:59

Наташ, больше для цвета. Хотя вкусовая нотка кофе тоже чувствуется.

RitSid 14.08.2013 08:49:45

Классный рецепт!

Наверх