Добавить рецепт | Мои рецепты

 

Картофельный штоллен

Распечатать
 Раздел: Рулеты, штрудель
Кухни мира: немецкая кухня
 Рецепт опубликован: 20.12.2014
 Рецепт просмотрен: 1140 раз(а)
 Комментарии к рецепту: нет
 Рейтинг рецепта: 0  
  Автор рецепта:
Картофельный штоллен
На 2 больших штоллена весом около 1 кг каждый.
Ингредиенты:
картофель в мундире 280 г
размягченное сливочное масло 160 г
теплое молоко 140 мл
мука 650 г
кукурузный крахмал 20 г
сухие дрожжи 5 г
яйцо 1 шт.
коричневый сахар 120 г
корица, гвоздика, имбирь   по вкусу
ванилин   щепотка
соль   щепотка
изюм, курага, цукаты 100 г
марципан 50 г
пряный ликер 2 ст.л.
миндальные лепестки 40 г
сливочное масло на обмазку 30 г
сахарная пудра    
Приготовление:
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Картофельный штоллен". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.
Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

 Наверх



  

Закуски (73 рецепта)
Салаты (65 рецептов)
Супы (30 рецептов)
Вторые блюда (162 рецепта)
Гарниры (12 рецептов)
Соусы и заправки (14 рецептов)
Выпечка (236 рецептов)
Напитки (34 рецепта)
Десерты (53 рецепта)
Заготовки (31 рецепт)
Кухни Мира
Все рецепты
Добавить рецепт
Мой профиль
Мои рецепты
Мой дневник
Форум
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Я забыл(а) пароль
О сайтеFAQ (часто задаваемые вопросы)