Все помнят садиковско-школьное детсво с "деревянной" молочной кашей, пенкой на какао и... киселями. Если кашу и пенку можно смело отнести к вредным продуктам, то кисель - продукт уникальный.

Прекрасно утоляя жажду, кисель при этом обладает абсорбирующим и лечебным свойствами. В послеоперационный период, при диспепсии, нарушениях опорно-двигательно аппарата кисель - незаменимое народное подспорье. Недаром наши мамы и бабушки готовили кисели целыми кастрюлями.

Да чего там "лечебные свойства"! Кисель - это просто вкусно. Хочешь - жиденький, хочешь - чтоб ложка стояла, ягодный или фруктовый, и даже настоящий молочный кисель - это наше радостное наследие от предков.

Вы умеете готовить кисель из лечебных трав или с искорками вишни? - Мы будем рады, если поделитесь!