Рецепты
Добавить рецепт
Дневники
FAQ
Форум
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Рецепты
»
Выпечка
»
Несладкие пироги
»
Киш с томатами и мягким сыром
Добавить рецепт
|
Мои рецепты
Киш с томатами и мягким сыром
Распечатать
Раздел:
Несладкие пироги
Кухни мира:
французская кухня
Рецепт опубликован: 13.03.2014
Рецепт просмотрен: 1778 раз(а)
Комментарии к рецепту: нет
Рейтинг рецепта:
5
Автор рецепта:
Vredina
Ингредиенты:
Тесто:
сливочное масло
100
г
мука
170
г
соль
щепотка
холодная вода
50
мл
Кустард (заливка):
яйца
2
шт.
сметана
200
мл
мацарела
150
г
соль, перец
по вкусу
Начинка:
пучок лука порея
пучок шпината
помидоры черри
Приготовление:
Тесто: Масло порубить с мукой и солью в крошку. Вливая постепенно воду, сформировать из теста шар. Убрать тесто в холодильник на полчаса. Кустард: Яйца смешать со сметаной, добавить тертый сыр, соль и перец. Начинка: Шпинат и порей помыть, нашинковать. Помидорки помыть. Тесто раскатать и выложить в форму. Наколоть вилкой и выпекать при 200 градусах 10 минут - тесто должно пропечься наполовину. Но ни в коем случае не начать коричневеть. Запекаем для того, чтобы жидкий кустард не размочил основу. На тесто выложить начинку - у меня в большом пироге лук-порей, а в порционных шпинат и томаты черри. Залить кустардом, сверху еще посыпать сыром и запекать при 200 градусах в течение 30 мин. до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "
Готовим или Нет
" или добавить на наш
кулинарный форум
.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "
Киш с томатами и мягким сыром
". Спасибо!
Комментарии могут оставлять
зарегистрированные пользователи
.
Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.
Наверх
торт
хлеб
салат
мультиварка
мороженое
йогурт
рыба
пирог
булочки
кекс
сыр
хлебопечка
курица
диета
новый год
печенье
суп
блины
свинина
рулет
шоколад
бисквит
закуска
творог
фарш
тыква
оладьи
соус
яблоки
суп-пюре
панкейки
апельсин
десерт
овощи
запеканка
Дюкан
свекла
куриное филе
маффины
выпечка
пасха
помидоры
рулетики
кексы
смузи
шпинат
конфеты
омлет
крабовые палочки
мармелад
Рецепты блюд
Закуски
(73 рецепта)
Салаты
(65 рецептов)
Супы
(30 рецептов)
Вторые блюда
(162 рецепта)
Гарниры
(12 рецептов)
Соусы и заправки
(14 рецептов)
Выпечка
(236 рецептов)
Напитки
(34 рецепта)
Десерты
(53 рецепта)
Заготовки
(31 рецепт)
Кухни Мира
Моё меню
Все рецепты
Добавить рецепт
Мой профиль
Мои рецепты
Мой дневник
Форум
Быстрая помощь
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Я забыл(а) пароль
© 2012-2015 Готовим или Нет? - Обязательно готовим! Простые
рецепты
на любой вкус.
Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на сайт "
www.gotovim-ili.net
".
О сайте
FAQ (часто задаваемые вопросы)