Курица с овощами в мультиварке

Раздел: Блюда из курицы
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 01.02.2013 Рецепт просмотрен: 2572 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Оле4ка

Ингредиенты:

Курица	1	кг
Сладкий перец	3	шт.
Лук репчатый	2	шт.
Морковь	2	шт.
Помидоры	2	шт.
Кабачки	1	шт.
Баклажаны	1	шт.
Растительное масло
Соль, перец, ароматные травки		по вкусу
Чеснок зубчики	7-10	шт.
Томатная паста	2-3	ст.л.
Соевый соус	2-3	ст.л.
Мед	3	ст.л.

Приготовление:

Курицу обработать и нарезать на куски.
Приготовить маринад: чеснок мелко порезать, смешать с томатной пастой (у меня соус Хайнц), соевым соусом и медом. Маринад получится густой.
Положить курицу, перемешать и оставить на 30-40 минут.
За это время приготовить овощи очистить, нарезать кубиками/соломкой.
Включить режим "Выпечка" 45 минут.
В кастрюлю налить чуть масла. Выложить курицу и жарить на одной стороне на "Выпечке" 25-30 минут. Курицу перевернуть, затем добавить овощи. Если остался маринад , то и его положить. Посолить, поперчить, положить ароматные травки.
Если маринада маловато, то можно подлить чуть воды. Слегка перемешать.
Продолжать готовить до окончания режима.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Курица с овощами в мультиварке". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх