Ликер "Домашний Бейлис"

Раздел: Алкогольные напитки
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 03.03.2013 Рецепт просмотрен: 1951 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Люлюша

Хорошо хранится в прохладном месте около недели.

Ингредиенты:

Сгущеное молоко	190	г
Сливки 20%	150	мл
Кофе растворимый	1	ст.л.
Ванильный сахар	10	г
Водка	250	мл

Приготовление:

Размешать миксером на низкой скорости 190 г (1/2 банки) сгущенки и пакетик ванильного сахара (10 г) в однородную массу. Ввести 1 ст.л. растворимого кофе (лучше с мелкими гранулами), еще немного взбить. Влить 150 мл 20% сливок и еще немного взбить до однородной массы. Если гранулы кофе не растворились полностью, не страшно - как только вольете водку, они растворятся.
Влить 250 мл водки и еще буквально 10 секунд размешать миксером. Разлить по бутылкам. Можно пробовать сразу, но лучше дать настояться сутки, на второй день ликер вкуснее. Может чуть-чуть расслоиться - ничего страшного, просто встряхнуть.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Ликер "Домашний Бейлис"". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх