Маковый торт

Раздел: Торты
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 27.02.2013 Рецепт просмотрен: 1392 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Vredina

Очень вкусный тортик! Мягкий, нежный!

Ингредиенты:

мука	350	г
яйца	3	шт.
мак	200	г
йогурт натуральный	350	г
разрыхлитель	1	ч.л.
сахар	350	г
сметана	300	г
сахар	2	ст.л.
сливочное масло	2	ст.л.
какао	1	ст.л.
сгущенное молоко	2	ст.л.

Приготовление:

Бисквит:
Яйца растереть с сахаром добела, добавить йогурт, мак. Оставить на 15 мин. После всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить тесто. Выложить в смазанную форму, выпекать при 220 градусах в течение 40 мин. Остудить, разрезать на 3 коржа.

Для крема: 300 г сметаны, 2 ст.л. сахара.
Для крема взбить сметану с сахаром. Промазать коржи кремом. На покрытие мне крема не хватило.

Глазурь: 2 ст.л. масла, 1 ст.л. какао, 2 ст.л. сгущенного молока.
Смешать масло, сгущенное молоко, какао. Довести до кипения, помешивая, на медленном огне. Глазурь готова, покрыть ею верх и бока торта. Можно сделать сеточку растопленным шоколадом.

Оставить торт на ночь, пропитаться.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Маковый торт". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх