Маринованный дайкон

Раздел: Маринование
Кухни мира: японская кухня
Рецепт опубликован: 27.12.2015 Рецепт просмотрен: 1860 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Vredina

Ингредиенты:

дайкон	100	г
соль	1	ч.л.
сахар	1	ст.л.
рисовый уксус	100	мл
шафран		щепотка

Приготовление:

Дайкон очистить, нарезать брусочками.
Уложить вертикально в банку.
Шафран залить 3 ст. ложками воды, добавить соль, сахар. Довести до кипения.
Смешать с уксусом.Залить дайкон маринадом.
Оставить на ночь в тепле.
Убрать в холодильник на 7 дней.
После чего можно применять по необходимости.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Маринованный дайкон". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх