Масло с черемшой

Раздел: Бутербродные массы, масло
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 10.06.2013 Рецепт просмотрен: 1738 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 5	Автор рецепта: Vredina

Можно сделать его впрок и заморозить, что я и сделала. Спокойно доживет до зимы!

Ингредиенты:

масло сливочное	200	г
чеснок зубчик	1	шт.
соль		щепотка
листья черемши	20	г

Приготовление:

Мягкое масло разделить на 2 части. Чеснок очистить, пропустить через пресс. В одну часть масла добавить чеснок и соль, хорошо перемешать.
Выложить масло на пленку, накрыть вторым листом пленки. Раскатать масло скалкой, в форме прямоугольника, снять верхний слой пленки.
Листья черемши помыть, обсушить. Измельчить со второй половиной масла, в блендере, до однородности. На прямоугольный пласт масла выложить зеленое масло, завернуть рулетом.
Закрутить концы пленки, убрать масло в холодильник, до застывания.
Очень вкусно с отварной картошечкой или свежим хлебом.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Масло с черемшой". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх