Добавить рецепт | Мои рецепты
Очень шоколадный торт
Ингредиенты:
Бисквит:
яйца крупные
4
шт.
сахар
1
стакан(а)
мука
1
стакан(а)
разрыхлитель
1
ч.л.
какао
4
ст.л.
Шоколадный крем:
молоко
50
г
желток
2
шт.
сахар
80
г
ванилин
щепотка
соль
щепотка
белок
1
шт.
растопленный молочный шоколад
60
г
масло сливочное
200
г
молотый фундук
30
г
Безе :
белок
1
шт.
сахар
100
г
растворимый кофе
1
ч.л.
несколько капель лимонного сока,
Для пропитки: кофейный ликер
Для покрытия ганаш:
горький шоколад
500
г
сливки (35% жирности)
350
мл
сливочное масло
50
г
Приготовление:
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет " или добавить на наш кулинарный форум .
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Очень шоколадный торт ". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи .
Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.
Наверх