Рецепт опубликован: 02.04.2013 Рецепт просмотрен: 1666 раз(а) Комментарии к рецепту: нет
Рейтинг рецепта: 0
Автор рецепта: Palma Источник: свой собственный рецепт, многократный практический опыт
Аромат знойных лугов, природы, яркого лета дадут вам в этом блюде именно дикие травы!
Когда будете собирать пастернак, не волнуйтесь, что вы возьмете не то растение. Просто помните - только пастернак и укроп имеют желтые соцветия - у всех других зонтики белые. Если вы возьмете вместо белого донника желтый - еще лучше, желтый донник имеет более сильное бактерицидное действие и ваши огурцы уж точно не закиснут! Насчет смородины - что дикая, что садовая, она имеет абсолютно одинаковый аромат листьев - какая имеется, ту и берите.
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:
огурцы лучше некрупные
2
кг
дикие травы: пастернак, донник, листья смородины и чеснок около 6 зубчиков
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Огурцы малосольные с дикими травами". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.
Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.