Добавить рецепт | Мои рецепты

 

Огурцы малосольные с дикими травами

Распечатать
 Раздел: Соление
Кухни мира: русская кухня
 Рецепт опубликован: 02.04.2013
 Рецепт просмотрен: 1175 раз(а)
 Комментарии к рецепту: нет
 Рейтинг рецепта: 0  
  Автор рецепта:
 Источник: свой собственный рецепт, многократный практический опыт
Огурцы малосольные с дикими травами
Аромат знойных лугов, природы, яркого лета дадут вам в этом блюде именно дикие травы!
Когда будете собирать пастернак, не волнуйтесь, что вы возьмете не то растение. Просто помните - только пастернак и укроп имеют желтые соцветия - у всех других зонтики белые. Если вы возьмете вместо белого донника желтый - еще лучше, желтый донник имеет более сильное бактерицидное действие и ваши огурцы уж точно не закиснут! Насчет смородины - что дикая, что садовая, она имеет абсолютно одинаковый аромат листьев - какая имеется, ту и берите.
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:
огурцы лучше некрупные 2 кг
дикие травы: пастернак, донник, листья смородины и чеснок около 6 зубчиков 300 г
вода 2 л
соль 5 ст.л.
сахар 1 ст.л.
Приготовление:
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Огурцы малосольные с дикими травами". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.
Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

 Наверх



  

Закуски (73 рецепта)
Салаты (65 рецептов)
Супы (30 рецептов)
Вторые блюда (162 рецепта)
Гарниры (12 рецептов)
Соусы и заправки (14 рецептов)
Выпечка (236 рецептов)
Напитки (34 рецепта)
Десерты (53 рецепта)
Заготовки (31 рецепт)
Кухни Мира
Все рецепты
Добавить рецепт
Мой профиль
Мои рецепты
Мой дневник
Форум
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Я забыл(а) пароль
О сайтеFAQ (часто задаваемые вопросы)