Оладьи на опаре

Раздел: Оладьи
Рецепт опубликован: 21.02.2014 Рецепт просмотрен: 3348 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 5	Автор рецепта: Хулиганочка

Время приготовления: 90 мин.

Ингредиенты:

Мука пшеничная	500	г
Теплое молоко	600	мл
Яйца	2	шт.
Сахар	1 1/2	ст.л.
Растительное масло	2	ст.л.
Соль	1/2	ч.л.
Дрожжи сухие	14	г

Приготовление:

Развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и хорошо вымешать. Тесту дать подняться в теплом месте (примерно 20-30 минут), накрыв посуду полотенцем. Затем добавить в тесто яйца, сахар, соль, растительное масло. 
Вымесить, дать еще раз подняться. После чего, не размешивая тесто, брать смоченной в воде ложкой, класть на горячую сковородку с маслом и поджаривать оладьи с обеих сторон до румяной корочки. 
К оладьям подать, мед, сметану, варенье или джем.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Оладьи на опаре". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх