Пампушки

Раздел: Несладкие булочки и пирожки
Кухни мира: украинская кухня
Рецепт опубликован: 13.12.2012 Рецепт просмотрен: 2470 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 5	Автор рецепта: Наташка

Это тоже не мой рецепт, а Лены (bulochka_04) из Украины.
Дрожжевое тесто может быть сделано любым любимым способом. Главное, чтобы оно было не сладкое.

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты:

несладкое дрожжевое тесто	0,5	кг
желток	1	шт.
соль	1/2	ч.л.
бульон	1/2	стакан(а)
зубчик чеснока	4-5	шт.

Приготовление:

Тесто разделить и сформировать булочки. Смазать яйцом.

Запечь в духовке.

Приготовить чесночную заливку: чеснок мелко порезать или выдавить через чеснокодавилку, добавить соль и бульон. Перемешать. Смеси должно хватить на то, чтобы обмакнуть в нее все булочки, а потом остатки вылить в емкость с уже искупанными пампушками.
Пампушки традиционно подаются к борщу.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Пампушки". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх