Плюшка "Московская"

Раздел: Сладкие булочки, плюшки и пирожки
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 27.11.2012 Рецепт просмотрен: 3124 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Наташка

Время приготовления: 120 мин.

Ингредиенты:

сухие дрожжи	2	ч.л.
пшеничная мука	300	г
соль	0,5	ч.л.
сахар	125	г
маргарин	100	г
яйцо	2	шт.
молоко	100	мл
желток для смазки	1	шт.
сахар для посыпки на плюшку
корица для посыпки на плюшку

Приготовление:

Тесто я делала в хлебопечке. Тесто вытащить, оторвать не очень большой кусочек, раскатать, посыпать сахаром и корицей.

Скатать в рулетик, сложить вдвое и надрезать ножом, как показано на фотографии.

Получится такая вот плюшечка.

Немного отогнуть края, скрепить разрезанный край.

Аккуратно переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать взбитым желтком.

Выпекать в духовке при 180-200 градусах С до румяно-золотистого цвета корочки.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Плюшка "Московская"". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх