А теперь - о самом главном. О том, что делает нашу жизнь осмысленной, что наполняет ее красками и впечатлениями. О том, ради чего мы готовы терпеть унижения от комаров и притеснения от соседских собак. О том, что делает нас по-настоящему дачниками - о шашлыке!
О, этот ароматный сочок, каплями вспыхивающий на мерцающих в угасающем свете летнего вечера углях! О, этот дымок, на который стройными рядками тянутся соседи, их собаки и комары! О, эта ни с чем несравнимая золотистость качественного, добросовестно обжаренного мяса!
Профессиональные дачники уверяют: шашлык - это наркотик: чем больше ешь, тем больше хочется! В этом разделе Вы найдете рецепты "наркотиков" на кефире, на гранатовом соке, на травах, на майонезе, на белом и красном вине, классический на уксусе, на кетчупе, на соевом соусе и вовсе экзотичные рецепты шашлыков.
Вы изучили весь раздел и оказалось, что знаете не известный широкому кругу рецепт? - Поделитесь?!
|