Рецепты
Добавить рецепт
Дневники
FAQ
Форум
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Рецепты
»
Выпечка
»
Рулеты, штрудель
»
Рулет с пралине-кремом
Добавить рецепт
|
Мои рецепты
Рулет с пралине-кремом
Распечатать
Раздел:
Рулеты, штрудель
Рецепт опубликован: 30.08.2013
Рецепт просмотрен: 1507 раз(а)
Комментарии к рецепту: нет
Рейтинг рецепта:
0
Автор рецепта:
Vredina
Рецепт приготовления пралине
.
Ингредиенты:
яйца
4
шт.
сахар
60
г
мука
60
г
сливочное масло
150
г
сгущенное молоко
150
г
пралине
100
г
какао
1
ст.л.
шоколад
100
г
Приготовление:
Для крема: Взбить масло со сгущенным молоком до состояния однородного, пышного крема. Добавить какао, взбить еще раз. Пралине измельчить в блендере до состояния мелкой крошки. Вмешать в крем, убрать крем в холодильник. Желтки отделить от белков. Желтки взбить добела с сахаром, постепенно добавить муку. Белки взбить в густую, крепкую пену. Постепенно добавить их в желтковую смесь, аккуратно, снизу-вверх перемешивая лопаткой. Тесто распределить по противню, застеленному бумагой для выпечки (или на силиконовом коврике). Выпекать при 200 градусах 10 минут. Готовый бисквит перевернуть на влажное полотенце, освободить от бумаги и, с полотенцем, свернуть в рулет. Оставить остыть минут 10-15. Развернуть рулет, равномерно смазать кремом, отступая от краев 1 см и свернуть его обратно. Края обрезать. Сверху рулет покрыть растопленным шоколадом. Украсить целыми орешками в карамели. Дайте рулету настояться и пропитаться несколько часов в холодильнике и приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "
Готовим или Нет
" или добавить на наш
кулинарный форум
.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "
Рулет с пралине-кремом
". Спасибо!
Комментарии могут оставлять
зарегистрированные пользователи
.
Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.
Наверх
торт
хлеб
салат
мультиварка
мороженое
йогурт
рыба
булочки
кекс
пирог
сыр
курица
диета
хлебопечка
печенье
суп
новый год
рулет
шоколад
блины
свинина
бисквит
закуска
творог
оладьи
фарш
тыква
суп-пюре
соус
яблоки
запеканка
панкейки
апельсин
десерт
овощи
выпечка
пасха
помидоры
рулетики
кексы
смузи
шпинат
конфеты
Дюкан
свекла
куриное филе
маффины
мармелад
ликер
молоко
Рецепты блюд
Закуски
(73 рецепта)
Салаты
(65 рецептов)
Супы
(30 рецептов)
Вторые блюда
(162 рецепта)
Гарниры
(12 рецептов)
Соусы и заправки
(14 рецептов)
Выпечка
(236 рецептов)
Напитки
(34 рецепта)
Десерты
(53 рецепта)
Заготовки
(31 рецепт)
Кухни Мира
Моё меню
Все рецепты
Добавить рецепт
Мой профиль
Мои рецепты
Мой дневник
Форум
Быстрая помощь
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Я забыл(а) пароль
© 2012-2015 Готовим или Нет? - Обязательно готовим! Простые
рецепты
на любой вкус.
Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на сайт "
www.gotovim-ili.net
".
О сайте
FAQ (часто задаваемые вопросы)