Рецепты
Добавить рецепт
Дневники
FAQ
Форум
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Рецепты
»
Вторые блюда
»
Блюда из рыбы
»
Рыба по-средиземноморски
Добавить рецепт
|
Мои рецепты
Рыба по-средиземноморски
Распечатать
Раздел:
Блюда из рыбы
Кухни мира:
русская кухня
Рецепт опубликован: 29.01.2013
Рецепт просмотрен: 1590 раз(а)
Комментарии к рецепту: нет
Рейтинг рецепта:
5
Автор рецепта:
Оле4ка
Можно есть как самостоятельное блюдо или, например, с картофельным пюре.
Ингредиенты:
Треска филе
1
кг
Банка помидор в собственном соку
1
шт.
Сладкий перец
2
шт.
Морковь
2
шт.
Лук репчатый
2
шт.
Апельсин
1
шт.
Лимон
1
шт.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Сухой базилик
0,5
ч.л.
Сухой орегано
0,5
ч.л.
Сухой тимьян
0,5
ч.л.
Семена фенхеля
0,5
ч.л.
Приготовление:
Сначала делаем овощной соус: Подготовить все овощи: помыть, очистить, порезать соломкой. На сковородку налить масла, положить лук, морковь, перец, помидоры и притушить до выделения сока. Затем выдавить сок из лимона и апельсина. Добавить кетчуп, раздавленный чеснок, все травки, соль, помешать. Тушить на слабом огне, минут 15-20, периодически помешивая. Попробуйте: если кисло, то добавить сахарный песок. Рыбу порезать на куски, выложить в смазанную форму, сверху посолить, поперчить по вкусу. Когда овощи будут готовы, выложить их поверх рыбы, разровнять. Поставить в нагретую духовку и готовить при 200 градусов С минут 15-20. И вот сочная рыбка под сладко-острыми ароматными овощами готова.
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "
Готовим или Нет
" или добавить на наш
кулинарный форум
.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "
Рыба по-средиземноморски
". Спасибо!
Комментарии могут оставлять
зарегистрированные пользователи
.
Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.
Наверх
торт
салат
хлеб
мультиварка
мороженое
йогурт
рыба
булочки
пирог
кекс
сыр
хлебопечка
диета
курица
печенье
суп
новый год
шоколад
свинина
блины
рулет
бисквит
творог
закуска
акварель
фарш
тыква
оладьи
суп-пюре
соус
яблоки
десерт
панкейки
овощи
запеканка
апельсин
фото
конфеты
смузи
Дюкан
выпечка
свекла
куриное филе
шпинат
маффины
кексы
пасха
помидоры
рулетики
чизкейк
Рецепты блюд
Закуски
(73 рецепта)
Салаты
(65 рецептов)
Супы
(30 рецептов)
Вторые блюда
(162 рецепта)
Гарниры
(12 рецептов)
Соусы и заправки
(14 рецептов)
Выпечка
(236 рецептов)
Напитки
(34 рецепта)
Десерты
(53 рецепта)
Заготовки
(31 рецепт)
Кухни Мира
Моё меню
Все рецепты
Добавить рецепт
Мой профиль
Мои рецепты
Мой дневник
Форум
Быстрая помощь
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Я забыл(а) пароль
© 2012-2015 Готовим или Нет? - Обязательно готовим! Простые
рецепты
на любой вкус.
Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на сайт "
www.gotovim-ili.net
".
О сайте
FAQ (часто задаваемые вопросы)