Рецепты
Добавить рецепт
Дневники
FAQ
Форум
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Рецепты
»
Вторые блюда
»
Блюда из рыбы
»
Рыбные котлеты с сыром и зеленью
Добавить рецепт
|
Мои рецепты
Рыбные котлеты с сыром и зеленью
Распечатать
Раздел:
Блюда из рыбы
Рецепт опубликован: 27.01.2014
Рецепт просмотрен: 3998 раз(а)
Комментарии к рецепту: нет
Рейтинг рецепта:
0
Автор рецепта:
Люлюша
Ингредиенты:
Рыбное филе ( у меня - филе трески)
700
г
Хлеб белый (ломтики батона)
2
шт.
Молоко или сливки 10%
3-4
ст.л.
Яйцо
1
шт.
Сметана
1
ст.л.
Панировочные сухари в рыбный фарш
1
ст.л.
Сыр тертый
80-100
г
Зелень укропа измельченная
1-2
щепотка
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Панировочные сухари для панировки котлет
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Белый хлеб замочить в молоке или сливках, слегка отжать. Рыбное филе провернуть через мясорубку вместе с хлебом. Вмешать 1 ст.л. сметаны, 1 яйцо, посолить, поперчить по вкусу. Добавить 1 ст.л. панировочных сухарей, вымесить фарш. Сыр натереть, добавить 1-2 щепотки зелени укропа, перемешать. Выложить на ладошку «лепешечку» фарша, в середину положить примерно 1 ч.л. сырной начинки, защипать, скатать в ладонях шариком, чтобы весь сыр оказался внутри, обвалять в панировочных сухарях, слегка приплюснуть. Котлетки поставить в холодильник на 5 минут. Затем обжарить на растительном масле до румяной корочки с двух сторон.
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "
Готовим или Нет
" или добавить на наш
кулинарный форум
.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "
Рыбные котлеты с сыром и зеленью
". Спасибо!
Комментарии могут оставлять
зарегистрированные пользователи
.
Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.
Наверх
торт
хлеб
салат
мультиварка
мороженое
йогурт
рыба
булочки
кекс
пирог
сыр
курица
диета
хлебопечка
печенье
суп
новый год
рулет
шоколад
блины
свинина
бисквит
закуска
творог
оладьи
фарш
тыква
суп-пюре
яблоки
соус
запеканка
панкейки
апельсин
десерт
овощи
выпечка
пасха
помидоры
рулетики
кексы
шпинат
смузи
конфеты
Дюкан
свекла
куриное филе
маффины
мармелад
молоко
картофель
Рецепты блюд
Закуски
(73 рецепта)
Салаты
(65 рецептов)
Супы
(30 рецептов)
Вторые блюда
(162 рецепта)
Гарниры
(12 рецептов)
Соусы и заправки
(14 рецептов)
Выпечка
(236 рецептов)
Напитки
(34 рецепта)
Десерты
(53 рецепта)
Заготовки
(31 рецепт)
Кухни Мира
Моё меню
Все рецепты
Добавить рецепт
Мой профиль
Мои рецепты
Мой дневник
Форум
Быстрая помощь
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Я забыл(а) пароль
© 2012-2015 Готовим или Нет? - Обязательно готовим! Простые
рецепты
на любой вкус.
Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на сайт "
www.gotovim-ili.net
".
О сайте
FAQ (часто задаваемые вопросы)