Салат греческо-израильский

Раздел: Салаты с овощами
Кухни мира: еврейская кухня
Рецепт опубликован: 27.05.2013 Рецепт просмотрен: 1747 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 5	Автор рецепта: Хулиганочка Источник: П. Люкимсон "На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга"

Еврейская кухня.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

Помидор	3	шт.
Огурец	2	шт.
Лук красный	1	шт.
Маслины	2	ст.л.
Перец болгарский	1	шт.
Брынза	200	г
Красный молотый перец		по вкусу
Уксус яблочный		по вкусу
Оливковое масло		по вкусу
Орегано		по вкусу

Приготовление:

Нарезать крупными кубиками помидоры. Огурцы очистить от кожуры и мелко нарезать. Взять красную луковицу, красный болгарский перец и нарезать полукольцами. Добавить к получившемуся салату 2 ст.л. маслин, нарезанных колечками. Брынзу наломать кусочками и добавить в салат.
Приправить красным перцем, орегано, яблочным уксусом. Заправить оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Салат греческо-израильский". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх