Салат с курицей и грибами

Раздел: Салаты с курицей
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 25.01.2013 Рецепт просмотрен: 2132 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 5	Автор рецепта: Наташка

Любимый салат моего мужа.

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты:

куриная грудка	1	шт.
картофель	5	шт.
грибы	200	г
луковица	2	шт.
морковь	1	шт.
яйцо	5	шт.
сыр	200	г
майонез
зелень

Приготовление:

Картофель и морковь отварить, очистить от кожуры, натереть на терке. Яйца отварить, очистить от скорлупы, разделить на белок и желток, по отдельности натереть на мелкой терке. Куриную грудку отварить, мелко нарезать. Лук мелко нарезать, обжарить на оливковом масле. Грибы помыть, нарезать и тоже обжарить. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень порубить.
Салат выложить слоями:
- половина картофеля
- грибы
- лук
- курица
- майонез
- оставшийся картофель
- морковь
- майонез
- сыр
- майонез
- белок
- желток.
Украсить салат зеленью.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Салат с курицей и грибами". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх