Салат с огурцами и креветками

Раздел: Салаты с морепродуктами
Рецепт опубликован: 30.01.2014 Рецепт просмотрен: 1727 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Наташка

Вкусный нежный салат.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

свежий огурец	2	шт.
креветки очищенные	100	г
лимонный сок	1	ст.л.
яйцо	1	шт.
майонез	1	ст.л.
сливочный сыр	1	ст.л.
хрен	0,5	ч.л.
укроп	1	ч.л.

Приготовление:

Огурцы тонко нарезать полосочками, посолить и поставить в прохладное место, чтобы огурцы дали сок, затем огурцы слегка отжимаем. Креветки полить лимонным соком, оставить размораживаться, затем слегка отжать. Перемешать креветки и огурец с натертым на крупной терке вареным яйцом.
Мягкий сливочный сыр растереть с майонезом, добавить хрен и мелко нарезанную зелень укропа. Заправить этой смесью салат из огурца и креветок.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Салат с огурцами и креветками". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх