Шашлык на кефире

Раздел: Рецепты шашлыка
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 17.05.2013 Рецепт просмотрен: 1356 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Наташка

Делала с луком, но мужики почему-то решили нанизать на шампуры мясо без лука.

Ингредиенты:

свинина	1	кг
кефир	0,5	л
луковица крупная	2	шт.
специи
соль

Приготовление:

Свинину нарезать порционно, лук - кольцами. Сложить в посуду нарзанное мясо и лук, присыпать солью и специями, залить кефиром. Отправить в холодильник минимум на 2 часа. Я обычно на ночь ставлю.
На природе подготовить угли, нанизать мясо вместе с луком и запекать до готовности мяса.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Шашлык на кефире". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх