Шоколадное печенье

Раздел: Печенье, пряники
Рецепт опубликован: 04.02.2014 Рецепт просмотрен: 1253 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 5	Автор рецепта: Vredina

Ингредиенты:

сахар	1,5	стакан(а)
размягченное сливочное масло	180	г
яйца	2	шт.
ванилин		щепотка
мука	2	стакан(а)
какао	0,5	стакан(а)
разрыхлитель	1	ч.л.
соль		щепотка
молоко	2	ст.л.
шоколад тертый (100г белого, 100 г черного)	200	г
миндальные лепестки	50	г

Приготовление:

Взбить масло, сахар, яйца и ванилин. Смешать муку, какао, разрыхлитель и соль. Объединить обе смеси и перемешать до однородной массы. Добавить молоко и еще раз перемешать. Разделить тесто на 2 части в одну добавить белый шоколад, в другую черный. Перемешать, положить тесто в пакет и убрать в холодильник на 2 часа.
Из теста сформировать небольшие шарики, слегка приплюснуть сверху. Выложить на противень с вощеной бумагой, оставляя пространство между ними. Сверху присыпать миндальными листочками.
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10 минут. Остудить на решетке.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Шоколадное печенье". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх