Соус для нэмов

Раздел: Соусы к рыбным блюдам и морепродуктам
Рецепт опубликован: 28.02.2014 Рецепт просмотрен: 2551 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Vredina Источник: вьетнамская кухня

Подается к сырым нэмам и жареным нэмам.

Ингредиенты:

Рыбный соус:		по вкусу
теплая кипяченая вода	250	мл
уксус 9%	0,5	ч.л.
сахар	0,5	ч.л.
морковь	25	г
огурец	25	г
чеснок	20	г
маленький чили перчик	1	шт.

Приготовление:

В воду добавить рыбный соус по вкусу (до янтарного цвета). Добавить уксус, сахар, перемешать, чтобы растворился сахар.
Овощи нарезать мелкими кусочками, добавить в соус, перемешать.
Убрать на 2 часа в холодильник, чтобы настоялся.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Соус для нэмов". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх