Сырные палочки

Раздел: Хлеб, булка
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 21.02.2013 Рецепт просмотрен: 1620 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Vredina

Ингредиенты:

дрожжи	1	ч.л.
сахар	1	ч.л.
растительное масло	1	ст.л.
мука	450	г
соль	1	ч.л.
кефир	150	мл
вода	150	мл
сухой укроп	2	ч.л.
твердый сыр	500	г
чесночная соль		щепотка

Приготовление:

Кефир развести теплой водой, добавить дрожжи и сахар, перемешать. Оставить на 5 минут, чтобы дрожжи ожили.
Муку смешать с солью, укропом, сделать в муке углубление и влить опару. Добавить оливковое масло, замесить тесто, оставить подниматься в теплом месте на 1 час.
Тесто раскатать, нарезать полосками, в серединку каждой положить натертый сыр (450 г, 50 г сыра оставить на посыпку), защипать края.
Палочки сбрызнуть оливковым маслом, посыпать чесночной солью и тертым сыром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Сырные палочки". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх