Тальятелле со сливочно-сырным соусом

Раздел: Блюда из макаронных изделий
Кухни мира: итальянская кухня
Рецепт опубликован: 20.02.2013 Рецепт просмотрен: 1583 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Оле4ка

Ингредиенты:

Паста Зара 104 (Тальятелле клубки)	2	шт.
Сыр Фета	35	г
Сливки 10%	40	мл
Лук порей		по вкусу
Соль		по вкусу
Перец		по вкусу

Приготовление:

Тальятелле положить в кипящую воду и варить до готовности.
Пока варится паста, приготовить соус. В сотейник налить сливки, подогреть. Положить зелень, сыр. Все взбить в однородную массу. По вкусу можно добавить соль, поперчить.
Готовые горячие тальятелле откинуть на дуршлаг, положить сливочное масло, перемешать, полить соусом.
Если дать немного соусу постоять, то он загустеет.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Тальятелле со сливочно-сырным соусом". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх