Тартар из красной рыбы

Раздел: Закуски из рыбы, икра
Кухни мира: французская кухня
Рецепт опубликован: 08.06.2013 Рецепт просмотрен: 1667 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 5	Автор рецепта: Хулиганочка Источник: журнал "Добрые советы"

Очень вкусно с блинами.

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

Слабосоленая форель	300	г
Каперсы	1	ст.л.
Лук красный	1	шт.
Свежая зелень укропа	2	ст.л.
Майонез домашний	2-3	ст.л.
Сливки 20%	2-3	ст.л.
Соль, черный молотый перец		по вкусу

Приготовление:

Каперсы, лук и зелень укропа нарубить. Смешать с майонезом и сливками. Добавить мелко нарезанную рыбу. Посолить, поперчить по вкусу. Поставить в холодильник минут на 20.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Тартар из красной рыбы". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх