Добавить рецепт | Мои рецепты

 

Торт "Пьяная вишня"

Распечатать
 Раздел: Торты
 Рецепт опубликован: 13.04.2014
 Рецепт просмотрен: 1981 раз(а)
 Комментарии к рецепту: нет
 Рейтинг рецепта: 5  
  Автор рецепта:
Торт "Пьяная вишня"
Очень нравится мужчинам. Кислинка вишни и коньяк - отличное сочетание в сладком шоколаде. Когда ленюсь или надо быстро, то корж не пеку - использую готовые бисквитные шоколадные тортинки или рулеты, но лучше печь.
Время приготовления: 120-180 мин.
Ингредиенты:
Для теста: яйца (свежие) 8 шт.
сахар 250 г
мука 250 г
ванильный сахар 5-10 г
какао 40-50 г
Для крема: масло сливочное 250 г
молоко слегка тёплое 1 стакан(а)
сахар (растворить в молоке) 0,5 стакан(а)
молоко сгущенное 150 г
Для начинки: вишня замороженная или консервированная 400-500 г
сахарная пудра 50 г
коньяк 150 мл
Для пропитки верхнего коржа:    
коньяк 50 мл
сок вишни 80-100 мл
сахарная пудра 1 ст.л.
Глазурь: молоко 200 мл
Какао 50 г
Сахар 150-200 г
ванильный сахар 5 г
масло сливочное 20-30 г
Приготовление:


Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Торт "Пьяная вишня"". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.
Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

 Наверх



  

Закуски (73 рецепта)
Салаты (65 рецептов)
Супы (30 рецептов)
Вторые блюда (162 рецепта)
Гарниры (12 рецептов)
Соусы и заправки (14 рецептов)
Выпечка (236 рецептов)
Напитки (34 рецепта)
Десерты (53 рецепта)
Заготовки (31 рецепт)
Кухни Мира
Все рецепты
Добавить рецепт
Мой профиль
Мои рецепты
Мой дневник
Форум
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Я забыл(а) пароль
О сайтеFAQ (часто задаваемые вопросы)