Треска запеченая под творожно-сливочным соусом

Раздел: Блюда из рыбы
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 19.01.2013 Рецепт просмотрен: 1899 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Оле4ка

Треска запеченая под творожно-сливочным соусом

Ингредиенты:

Треска филе	1	кг
Сливки	100-120	мл
Творожный сыр	100	г
Итальянские сухие травы		по вкусу
Соль, перец		по вкусу

Приготовление:

Рыбу нарезать на кусочки.
Сделать соус: сливки и творожный сыр смешать до консистенции жидкого кефира, добавить ароматные травки, перемешать.
Форму смазать, уложить рыбу, посолить-поперчить.
Залить соусом, полностью не заливать. Но даже если и налили много, не переживайте - по мере остывания жидкий соус загустевает.
Запекать в предварительно нагретой духовке 190-200 градусов С 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Треска запеченая под творожно-сливочным соусом". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх