Творожная зебра

Раздел: Сладкие запеканки
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 12.05.2013 Рецепт просмотрен: 2177 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 5	Автор рецепта: Хулиганочка

Время приготовления: 90 мин.

Ингредиенты:

Творог	1	кг
Яйцо	6	шт.
Сахар	1	стакан(а)
Крахмал картофельный	5	ст.л.
Сливки 10%	100	мл
Горький шоколад	100	г

Приготовление:

На водяной бане подогреть сливки и распустить в них шоколад. При помощи миксера или блендера соединить творог, яйца, сахар и крахмал. Творожную массу разделить на две равные части, одну из которых смешать с шоколадом.
В разъемную форму, смазанную сливочным маслом, слоями выложить творожную массу.
Выпекать примерно 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Затем духовку выключить и дать постоять там еще 30 минут. В процессе выпекания духовку не открывать.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Творожная зебра". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх