Тыквенный джем

Раздел: Джемы, конфитюры
Рецепт опубликован: 25.10.2013 Рецепт просмотрен: 1841 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Vredina

Ингредиенты:

тыквенная мякоть	250	г
яблоко (без семян и кожи)	250	г
сахар	2	стакан(а)
соль		щепотка
лимонный сок	1	ст.л.

Приготовление:

Тыкву нарезать мелкими кубиками или натереть на терке. Яблоко натереть на терке, смешать с тыквой. Засыпать смесь сахаром, добавить соль и оставить на полчаса, чтобы дала сок. Добавить к тыкве сок лимона и поставить на небольшой огонь.
Варить, часто помешивая около 30 минут, пока джем не уварится примерно вдвое, не загустеет и не станет прозрачным.
Выключить, переложить в подготовленные баночки, хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Тыквенный джем". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх