Рецепты
Добавить рецепт
Дневники
FAQ
Форум
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Рецепты
»
Супы
»
Овощные супы
»
Тыквенный крем-суп с печеными перцами
Добавить рецепт
|
Мои рецепты
Тыквенный крем-суп с печеными перцами
Распечатать
Раздел:
Овощные супы
Кухни мира:
русская кухня
Рецепт опубликован: 04.06.2013
Рецепт просмотрен: 1714 раз(а)
Комментарии к рецепту: нет
Рейтинг рецепта:
0
Автор рецепта:
Vredina
Ингредиенты:
тыква (мякоть)
250
г
крупный красный болгарский перец
1
шт.
бульон овощной
0,5
стакан(а)
сливочное масло
0,5
ст.л.
оливковое масло
0,5
ст.л.
черный перец, соль
по вкусу
Приготовление:
Тыкву очистить от кожуры и семян (у меня лежит в морозилке подготовленная, нарезанная небольшими кусочками). Порезать кубиками и отварить до мягкости. Перец испечь на гриле или в духовке (в духовке лучше запекать целиком). Положить на несколько минут в пакет, а потом почистить от кожицы. Порезать перцы небольшими кусочкам. Лук очистить и мелко нарезать. В небольшой кастрюльке с толстым дном, растопить сливочное масло, добавить оливковое масло и пассивировать лук. Добавить перцы и жарить еще несколько минут. Добавить тыкву и измельчить все погружным блендером до состояния пюре. Посолить, поперчить и влить около 0,5 стакана бульона, оставшегося от тыквы. Варить на небольшом огне до кипения, сразу снять. Подавать горячим с ложкой сметаны.
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "
Готовим или Нет
" или добавить на наш
кулинарный форум
.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "
Тыквенный крем-суп с печеными перцами
". Спасибо!
Комментарии могут оставлять
зарегистрированные пользователи
.
Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.
Наверх
торт
хлеб
салат
мультиварка
мороженое
йогурт
рыба
булочки
пирог
кекс
сыр
хлебопечка
диета
курица
новый год
печенье
суп
шоколад
свинина
блины
рулет
закуска
бисквит
творог
фарш
тыква
оладьи
акварель
яблоки
суп-пюре
соус
панкейки
овощи
запеканка
апельсин
фото
десерт
свекла
выпечка
куриное филе
шпинат
маффины
кексы
помидоры
пасха
рулетики
конфеты
смузи
Дюкан
омлет
Рецепты блюд
Закуски
(73 рецепта)
Салаты
(65 рецептов)
Супы
(30 рецептов)
Вторые блюда
(162 рецепта)
Гарниры
(12 рецептов)
Соусы и заправки
(14 рецептов)
Выпечка
(236 рецептов)
Напитки
(34 рецепта)
Десерты
(53 рецепта)
Заготовки
(31 рецепт)
Кухни Мира
Моё меню
Все рецепты
Добавить рецепт
Мой профиль
Мои рецепты
Мой дневник
Форум
Быстрая помощь
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Я забыл(а) пароль
© 2012-2015 Готовим или Нет? - Обязательно готовим! Простые
рецепты
на любой вкус.
Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на сайт "
www.gotovim-ili.net
".
О сайте
FAQ (часто задаваемые вопросы)