Рецепты
Добавить рецепт
Дневники
FAQ
Форум
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Рецепты
»
Закуски
»
Овощные закуски
»
Закуска из печеных перцев
Добавить рецепт
|
Мои рецепты
Закуска из печеных перцев
Распечатать
Раздел:
Овощные закуски
Рецепт опубликован: 05.11.2013
Рецепт просмотрен: 1683 раз(а)
Комментарии к рецепту: нет
Рейтинг рецепта:
0
Автор рецепта:
Люлюша
Ингредиенты:
Болгарский сладкий перец
3
шт.
Помидоры среднего размера
3
шт.
Соль
1/2
ч.л.
Сахар
1
ч.л.
Перец молотый
1
щепотка
Укроп измельченный
1
ст.л.
Растительное масло
2
ст.л.
Приготовление:
Болгарский сладкий перец вымыть, обсушить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запечь в духовке при 180С 30 мин., периодически перчики переворачивая. Горячие перцы сложить в целлофановый пакет, пакет завязать, дать перцам остыть внутри пакета до теплого состояния. Удалить у перцев плодоножку, кожицу, семена. Нарезать на полоски. Приготовить соус: 3 средних помидора натереть на терке (разрезать каждый на половинки, удалить плодоножку и тереть срезом вперед. Тогда шкурка останется у вас в ладони, а вся мякоть измельчится на терке). Смешать тертые помидоры с 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л.+ маленькая щепотка сахара, щепоткой молотого перца, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. измельченной зелени укропа. Все перемешать. В соус выложить полоски перца, перемешать. Дать настояться 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Вы можете разместить свои рецепты на сайте "
Готовим или Нет
" или добавить на наш
кулинарный форум
.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "
Закуска из печеных перцев
". Спасибо!
Комментарии могут оставлять
зарегистрированные пользователи
.
Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.
Наверх
торт
хлеб
салат
мультиварка
мороженое
йогурт
рыба
булочки
кекс
пирог
сыр
курица
диета
хлебопечка
новый год
печенье
суп
рулет
шоколад
блины
свинина
бисквит
закуска
творог
тыква
оладьи
фарш
суп-пюре
соус
яблоки
апельсин
десерт
овощи
запеканка
панкейки
маффины
выпечка
пасха
помидоры
рулетики
кексы
смузи
шпинат
конфеты
Дюкан
свекла
куриное филе
крабовые палочки
мармелад
ликер
Рецепты блюд
Закуски
(73 рецепта)
Салаты
(65 рецептов)
Супы
(30 рецептов)
Вторые блюда
(162 рецепта)
Гарниры
(12 рецептов)
Соусы и заправки
(14 рецептов)
Выпечка
(236 рецептов)
Напитки
(34 рецепта)
Десерты
(53 рецепта)
Заготовки
(31 рецепт)
Кухни Мира
Моё меню
Все рецепты
Добавить рецепт
Мой профиль
Мои рецепты
Мой дневник
Форум
Быстрая помощь
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Я забыл(а) пароль
© 2012-2015 Готовим или Нет? - Обязательно готовим! Простые
рецепты
на любой вкус.
Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на сайт "
www.gotovim-ili.net
".
О сайте
FAQ (часто задаваемые вопросы)