Яйца куриные, перепелиные, гусиные, страусиные, крокодильи. Яйца вкрутую, всмятку, в мешочек, пашот. И это все? - Это только начало!

Вы себе не представляете, чего можно напридумывать в закусках из яиц! Все дело - в их уникальной форме и, если можно так выразиться, фактуре.

Во-первых, двойная составляющая яйца сразу наталкивает на мысль о его разделении. Яичко пополам - и вот тебе готовая "чашечка" для наполнителя (белок), и основа наполнителя: добавь к желтку чесноку, сыра и сметаны (майонеза) - и фаршированные яйца готовы!

Во-вторых, ни на одном другом продукте, пожалуй, нельзя рисовать с таким упоением, как на яичном белке! И - практически любыми красками! А у наших форумчанок есть опыт покраски яиц в совершенно экзотические расцветки!

Но все это - из самого тривиального, что можно сотворить с яйцами. Представляете, из яиц можно делать целые фигуры и даже скульптурные композиции! Ах, Вы уже умеете?! - Так расскажите остальным!