Запеканка картофельная с фаршем

Раздел: Несладкие запеканки
Кухни мира: русская кухня
Рецепт опубликован: 19.12.2012 Рецепт просмотрен: 1706 раз(а) Комментарии к рецепту: нет	Рейтинг рецепта: 0	Автор рецепта: Наташка

Время приготовления: 90 мин.

Ингредиенты:

картофель	2	кг
фарш	0,5	кг
луковица	2	шт.
долька чеснока	3	шт.
яйцо	2	шт.
молоко для пюре
специи

Приготовление:

На сковороде обжарить нарезанные лук и чеснок, добавить фарш и специи. Обжарить до изменения цвета фарша.
Картофель отварить, добавить молоко и сделать не жидкое пюре. Добавить яйца. Выложить половину полученного пюре в смазанную форму. Наверх выложить начинку из фарша, затем - оставшееся пюре.
Выпекать в разогретой духовке на средней температуре 30-40 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Вы можете разместить свои рецепты на сайте "Готовим или Нет" или добавить на наш кулинарный форум.

Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Запеканка картофельная с фаршем". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш будет первым.

Наверх